春山茶和龙井有什么区别呢?

春山茶和龙井都是绿茶，但产地和外形不同。春山茶产自福建武夷山，条索紧结呈墨绿色；龙井产自浙江杭州，扁平光滑呈嫩绿色。春山茶口感醇厚带岩韵，龙井则清香鲜爽豆香明显。两者冲泡后茶汤颜色也有差异，春山茶汤色橙黄透亮，龙井汤色嫩绿清澈。

区别

春山茶：产自福建武夷山，外形条索紧结，色泽墨绿带油光。茶汤橙黄透亮，入口醇厚，带有独特的岩韵和花果香气。冲泡后叶底肥厚柔软，耐泡度高，适合用沸水冲泡。春山茶的制作工艺以传统炭焙为主，香气更内敛持久。

龙井：产自浙江杭州，外形扁平光滑，色泽嫩绿如雀舌。茶汤嫩绿清澈，滋味鲜爽，明显带有豆香和兰花香。冲泡后叶底嫩绿成朵，香气清高持久。龙井采用炒青工艺，讲究"色绿、香郁、味甘、形美"，水温控制在85度左右最佳。