黑茶的千两和茯砖的区别?

千两茶和茯砖都是黑茶的代表，但外形和工艺不同。千两茶呈圆柱状，用竹篾捆扎，重量约36公斤；茯砖则是方形块状，内部有金花菌。千两茶适合长期存放，口感醇厚；茯砖茶汤红亮，有菌香。两者都适合煮饮，但茯砖更易出味。

区别

千两茶：外形像一根粗壮的柱子，高约1.5米，重量36公斤左右。原料较粗老，经过杀青、揉捻后，用竹篾和粽叶包裹，再自然发酵。存放时间越长，风味越浓郁，茶汤深红，带有松烟香。适合收藏，喝时需用茶刀撬开。

茯砖茶：呈方形砖块，重量约2公斤。原料较细嫩，经过渥堆发酵后，内部自然生长出金花菌。茶汤橙黄明亮，有独特的菌香味。冲泡后茶味浓烈，适合日常饮用，也常被用来煮奶茶或搭配食物。