好的龙井和一般龙井的区别在哪里?

好的龙井茶外形扁平光滑，色泽翠绿鲜活，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩绿匀整。一般龙井则可能色泽暗淡，香气平淡，滋味较淡，叶底不够整齐。

区别

好的龙井：采摘于清明前后的一芽一叶，手工炒制，每斤需数万次揉捻。茶叶条形挺直，冲泡后汤色明亮如玉，兰花香明显，入口回甘迅速，叶底完整如雀舌。存放得当可保持3年以上风味不减。

一般的龙井：多采用机器加工，原料较粗老，条形松散。香气单一，带青草味，滋味平淡，汤色偏黄。叶底常有碎叶，存放半年后香气易散失，价格仅为优质茶的1/3左右。