红柚和西柚口感有什么区别?

红柚果肉偏红，甜味明显，带点微酸；西柚果肉淡黄或粉红，酸味更重，略带苦涩。

区别

红柚：果肉饱满多汁，甜度高，酸味柔和，吃起来清爽不刺激。果皮较薄，容易剥开，适合直接吃或做沙拉。一个中等大小的红柚约有10瓣果肉，甜味占主导，适合喜欢甜食的人。

西柚：果肉水分足，但酸味突出，带点苦味，有些人会觉得刺激。果皮较厚，剥起来费劲，常用来榨汁或做调味。一个西柚能榨出200毫升果汁，酸味压过甜味，适合喜欢酸爽口感的人。