夏阳白跟普通白菜区别?

夏阳白是一种耐热性强的白菜品种，适合夏季种植，叶片厚实，口感清甜。普通白菜则多在春秋季种植，叶片较薄，水分较多，适合凉拌或炒食。两者在生长季节、口感和用途上都有明显差异。

区别

夏阳白：这种白菜特别适合夏天高温天气生长，叶片厚实，炒熟后依然保持脆嫩，甜味明显。它的生长期约60天，抗病能力强，产量每亩可达3000公斤。适合炒菜或做汤，耐储存，放冰箱能保鲜1周左右。

普通白菜：春秋季种植的品种，叶片薄而水分多，口感清爽，适合生吃或快炒。生长期约45天，每亩产量约2500公斤。容易受病虫害影响，储存时间短，常温下只能放3天左右。价格便宜，市场上常见。