武夷水仙和武夷肉桂的区别?

武夷水仙和武夷肉桂都是武夷岩茶的代表品种，但风味和树形不同。水仙茶汤清甜，带有兰花香，茶树高大；肉桂茶味辛辣，桂皮香明显，茶树矮小。两者产地相同，但口感差异大，适合不同喜好的人。

区别

武夷水仙：茶树高大，叶片宽厚，茶汤呈金黄色，香气清幽，带有明显的兰花香和淡淡甜味。冲泡后滋味醇厚，回甘持久，适合喜欢柔和口感的人。采摘时间较早，产量较高，价格相对实惠。

武夷肉桂：茶树矮小，叶片细长，茶汤橙红，香气浓郁，带有独特的桂皮辛辣味。入口辛辣感强，回甘快，适合喜欢刺激口感的人。采摘时间较晚，产量较低，价格稍高。