草莓柿子跟牛奶柿子有什么区别呢?

时间:01-17人气:18作者:软甜啾

草莓柿子果实较小,形状像草莓,果皮光滑,果肉软嫩,甜味浓郁,适合直接食用。牛奶柿子果实较大,形状如梨,果皮粗糙,果肉脆爽,汁水丰富,甜中带微酸,适合榨汁或做甜品。

区别

草莓柿子:个头小巧,单果重量约50克,表皮光滑呈橙红色,果肉细腻多汁,甜度较高,成熟后果皮易破,需轻拿轻放,适合即食或做果酱。

牛奶柿子:个头较大,单果重量可达200克,表皮粗糙有棱,果肉清脆紧实,甜中带一丝酸味,耐储存,适合加工成果汁、冰淇淋或烘焙食品。

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