时间:01-19人气:17作者:撩妹一把手
无机盐是自然界中存在的矿物质化合物,包含多种元素如钙、铁、钾等,广泛存在于土壤、岩石和水中。食盐主要成分是氯化钠,属于无机盐的一种,但用途更偏向调味和食品保存。
区别
无机盐:种类繁多,超过2000种,包括碳酸钙、硫酸镁等。它们参与人体骨骼形成、神经传导等生理功能,来源多样,如海水、矿石和动植物组织。缺乏时会导致骨质疏松或贫血等问题。
食盐:主要成分是氯化钠,纯度可达99%。主要功能是调节体液平衡和增强食物风味,过量摄入会增加高血压风险。来源单一,主要通过海水晒制或岩盐开采获得,是日常饮食中最常见的无机盐。
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