老冰棍和雪糕有什么区别?

老冰棍和雪糕的主要区别在于成分和口感。老冰棍主要由水、糖和少量香精制成，口感偏硬、冰凉解渴；雪糕则含有更多乳脂和奶油，口感更绵密香甜，奶味更重。老冰棍价格便宜，常见于街边小摊；雪糕价格较高，多在便利店或超市销售。

区别

老冰棍：老冰棍成分简单，水含量高，糖分较少，吃起来清爽不腻。一根老冰棍重量约50克，价格通常在1到2元之间。它颜色透明，味道单一，主要是冰凉的甜味，适合夏天快速降温。制作工艺简单，冷冻时间短，生产成本较低。

雪糕：雪糕乳脂含量高，奶油和牛奶比例大，口感柔软细腻。一支雪糕重量约80克，价格在3到10元不等。颜色偏白，奶香味浓郁，有时加入水果或巧克力增加风味。制作工艺复杂，需要搅拌和多次冷冻，生产成本较高。