土鸡和瑶鸡的区别?

土鸡和瑶鸡都是地方特色鸡种，但产地和特点不同。土鸡散养于各地，肉质紧实；瑶鸡主要产自广西瑶族地区，体型较大，羽毛色彩丰富。

区别

土鸡：土鸡分布广泛，适应性强，饲养方式多为散养，以谷物和昆虫为食，肉质细腻，脂肪含量低，适合炖汤和炒菜。生长周期约6个月，体重1.5-2公斤，市场价格较高，深受消费者喜爱。

瑶鸡：瑶鸡是广西瑶族地区的传统品种，体型健壮，羽毛多为黑、白、红三色，耐寒耐热。以山林放养为主，觅食能力强，肉质鲜嫩，骨密度高。成年瑶鸡体重可达3公斤，生长周期8-10个月，适合制作腊鸡和药膳。