球釜电饭煲和本釜有什么区别?

球釜电饭煲和本釜都是高效煮饭的厨具，但设计不同。球釜采用球形内胆，受热更均匀；本釜是深宽口设计，米饭翻滚更充分。两者都能煮出香糯米饭，适合不同烹饪需求。

区别

球釜电饭煲：内胆呈球状，弧形设计让热量从底部向上循环，米饭受热更均匀。煮饭时米粒吸水一致，口感软糯不夹生。适合煮少量米饭，清洗方便，容量多在3-5升之间。价格中等，适合家庭日常使用。

本釜电饭煲：内胆较深且口径宽，米粒在煮饭时翻滚空间大，吸水更充分。底部有特殊聚热结构，升温快，节省时间。适合煮大量米饭或煲汤，容量多在4-6升。价格稍高，功能多样，能满足宴客需求。