韩国拉面和方便面有什么区别呢?

韩国拉面和方便面的主要区别在于面条种类、汤底风味和食用方式。韩国拉面通常使用荞麦面或乌冬面，汤底偏辣且浓郁，常搭配蔬菜、鸡蛋或芝士；而方便面多为油炸或干燥的普通面条，汤底较清淡，调料包简单，适合快速冲泡食用。

区别

韩国拉面：以荞麦面为主，口感筋道有嚼劲，汤底用辣椒、蒜、酱油等熬制，辣度较高，常加入芝士、火腿、金枪鱼等配料，分量足，适合正餐。一碗约300克，热量约400千卡。

方便面：面条多为小麦粉制成，质地较软，汤底由粉末调料包调制，味道偏咸鲜，配料简单，只有脱水蔬菜包，分量小，约80克一包，热量约200千卡，适合快速解决一餐。