茉莉绿茶跟茉莉清茶有什么区别?

时间:01-18人气:15作者:烟雨梦兮

茉莉绿茶是用绿茶作为茶底,加入茉莉花窨制而成,茶汤呈黄绿色,带有明显的花香和茶味。茉莉清茶则是用白茶或乌龙茶作为茶底,窨制后茶汤颜色较浅,口感更清淡,花香更柔和。

区别

茉莉绿茶:选用绿茶为茶底,经过3-5次窨花工艺,茶叶吸收花香后烘干。茶汤黄绿明亮,滋味鲜爽,茶味较浓,适合喜欢浓郁茶香的人。每100毫升茶汤含有约20毫克的咖啡因,提神效果明显。

茉莉清茶:以白茶或轻发酵乌龙茶为茶底,窨花次数较少(1-2次),保留更多茶叶原味。茶汤浅黄或淡绿,口感清甜,花香淡雅,适合日常饮用。咖啡因含量较低,每100毫升约10毫克,不易影响睡眠。

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