冷库和冷链有什么区别?

冷库是专门用来低温储存物品的固定场所，像一个大冰箱，温度常年保持在零下几度到零上十几度不等。冷链则是从生产到消费全程保持低温的运输系统，包括冷藏车、保温箱等，确保物品在运输过程中不变质。

区别

冷库：冷库是一个静态的储存设施，主要用于长期保存需要低温环境的物品，比如水果、蔬菜、肉类等。它通过制冷设备维持恒定低温，适合大批量、长时间的储存。冷库规模可大可小，从几十平方米到几千平方米都有，主要作用是防止物品腐烂或变质。

冷链：冷链是一个动态的物流过程，涉及物品从产地到消费者手中的全程温度控制。它包括冷藏运输、临时储存、配送等多个环节，确保物品在移动中保持低温。冷链适用于生鲜食品、药品等易变质产品，强调的是“不断链”的连续低温管理，时效性强，覆盖范围广。