龙井2号和43号有什么区别?

龙井2号和43号都是龙井茶的品种，但2号口感更鲜爽，带点清香，适合喜欢清淡口味的人；43号香气更浓，滋味醇厚，适合偏爱浓郁风味的人。2号发芽早，采摘时间比43号提前5天左右，产量也少一些。43号抗寒性较强，种植范围更广。

区别

龙井2号：叶片较小，呈椭圆形，颜色偏绿，冲泡后茶汤清澈，入口鲜甜，回甘快。它的香气像雨后的青草，清新自然。2号适合春茶季早期采摘，价格稍高，产量每亩比43号少10公斤左右。

龙井43号：叶片较大，形状扁平，颜色深绿，茶汤金黄，滋味浓郁，带点炒豆香。它的香气持久，喝完嘴里留香时间长。43号适应性强，能在低温环境下生长，种植面积比2号多出20%，价格更亲民。