黑茶藨子和黑加仑是一个东西么?有什么区别没?

黑茶藨子和黑加仑其实是同一种植物的不同叫法，都属于虎耳草科茶藨属。在我国北方地区，人们习惯称它为黑加仑；而在一些南方地区或专业文献中，则常叫它黑茶藨子。这种果实富含维生素C和抗氧化物质，常用于制作果酱、果汁或烘焙食品。

区别

黑茶藨子：这个名称更偏向植物学分类，强调它的科属关系。果实颗粒较小，表皮光滑，味道酸甜适中，适合加工成果脯或泡茶。在我国东北地区，黑茶藨子常被用来制作果酒，当地人称它为“黑珍珠”。

黑加仑：这是民间俗称，更贴近日常食用场景。果实颗粒稍大，颜色乌黑发亮，口感偏甜，直接食用或做甜点都很受欢迎。西北地区种植的黑加仑产量高，每年能收获20公斤以上，是当地重要的经济作物。