山楂和山里红有什么区别和功效?

山楂和山里红都属于蔷薇科植物，但山楂果实较小，味道偏酸，常用于入药或制作零食；山里红果实较大，酸甜适中，更多鲜食或加工成果脯。两者都有助消化、降血脂的功效，但山楂的药用价值更高，山里红则更偏向食用。

区别

山楂：果实直径约1-2厘米，表皮深红，果肉薄，味道极酸，含有丰富有机酸和黄酮类物质，常用于中药调理脾胃、活血化瘀。晒干后可泡茶或入药，适合消化不良、高血脂人群。

山里红：果实直径2-3厘米，表皮鲜亮，果肉厚实，酸甜平衡，维生素C含量高，多鲜食或加工成果酱、果丹皮。口感更佳，适合日常零食，药用价值相对较低，但能开胃健脾。