米其林三星和五星是什么区别?

米其林三星和五星是两种不同的评级体系。三星代表餐厅在美食界的最高荣誉，评判标准聚焦于菜肴品质和创新；五星则是酒店评级，强调服务、设施和整体体验。两者分属不同领域，三星针对餐饮，五星针对住宿，核心评价维度完全不同。

区别

米其林三星：这是法国《米其林指南》授予餐厅的最高等级，全球仅极少数餐厅能获此殊荣。评选团队匿名探访，重点考察食材新鲜度、烹饪技艺、创意呈现和味道平衡。三星餐厅每道菜都需达到近乎完美的水准，环境和服务虽重要，但核心仍是菜肴本身。获得三星意味着餐厅跻身世界顶级美食行列，价格通常在每人2000元以上。

五星酒店：这是酒店业的顶级认证，由美国汽车协会或其他权威机构评定。标准包括客房舒适度、员工专业度、餐饮质量、配套设施（如泳池、健身房）和地理位置。五星酒店注重细节，比如床品必须达到特定织数，24小时客房服务必须响应迅速。价格每晚常在3000元以上，适合追求极致享受的旅客。