鸡蛋馒头和普通馒头有什么区别?

鸡蛋馒头和普通馒头的主要区别在于制作材料和营养成分。鸡蛋馒头加入鸡蛋，蛋白质含量更高，口感更香软；普通馒头只用面粉发酵，味道清淡，热量较低。鸡蛋馒头颜色偏黄，普通馒头呈白色。鸡蛋馒头适合补充营养，普通馒头更适合日常主食。

区别

鸡蛋馒头：用鸡蛋、面粉和糖等制作，质地松软，带有蛋香味，营养更丰富，每100克含蛋白质约10克，适合早餐或加餐。颜色金黄，保质期较短，需冷藏保存。价格比普通馒头贵1-2元，适合追求口感和营养的人群。

普通馒头：仅用面粉、酵母和水发酵，味道清淡，热量较低，每100克含蛋白质约7克，适合大量食用。颜色洁白，常温保存即可，保质期较长。价格便宜，每袋2-3元，是日常主食的经济选择。