普通鸡蛋和好鸡蛋有什么区别?

普通鸡蛋和好鸡蛋的主要区别在于新鲜度、口感和营养价值。普通鸡蛋可能存放时间较长，蛋黄容易散开，蛋白稀薄；好鸡蛋通常更新鲜，蛋黄饱满有弹性，蛋白浓稠，吃起来更香。好鸡蛋的饲养环境更好，饲料更天然，维生素和矿物质含量更高。

区别

普通鸡蛋：这类鸡蛋多为批量生产，饲养环境一般，饲料可能含有添加剂。存放时间较长，蛋黄颜色较浅，蛋白稀薄，煎炒时容易散开。价格便宜，适合日常烹饪，但营养和风味稍逊。

好鸡蛋：这类鸡蛋来自散养或有机养殖，饲料天然，饲养环境好。鸡蛋新鲜，蛋黄颜色深且饱满，蛋白浓稠紧实，口感更细腻。营养价值更高，维生素和矿物质含量丰富，适合注重健康的人群，但价格较高。