陶瓷涂层锅和陶瓷锅区别?

时间:01-20人气:20作者:不败菇凉

陶瓷涂层锅是在金属锅体表面喷涂一层陶瓷材料,而陶瓷锅整体由陶瓷材质制成。前者轻便导热快,后者厚重保温好。

区别

陶瓷涂层锅:锅体多为铝合金或不锈钢,表面覆盖陶瓷涂层,不粘效果明显,重量轻,加热快,适合炒菜煎蛋。涂层使用久了可能脱落,寿命约2-3年。价格亲民,清洗方便,但不能用钢丝球擦洗。

陶瓷锅:整口锅由陶土高温烧制而成,无化学涂层,天然安全,保温性能强,适合炖汤煮粥。重量较重,导热慢,但耐用性强,可用十年以上。价格较高,需小心轻放避免磕碰。

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