西红柿和蕃茄有什么区别?

西红柿和蕃茄其实是同一种蔬菜，只是叫法不同。北方多叫“西红柿”，南方多叫“蕃茄”，书面语中常写作“番茄”。

区别

西红柿：北方地区的常用叫法，口语中更常见，比如菜市场买菜时摊主会说“西红柿2块钱1斤”。这个名字听起来更接地气，老百姓日常交流时用得多。

蕃茄：南方地区的叫法，也见于书面语和正式场合，比如超市标签或菜谱上会写“蕃茄炒蛋”。这个名字听起来稍微文雅一点，部分地区还保留了古称的韵味。