冷鲜柜和保鲜柜的区别?

冷鲜柜和保鲜柜都是储存食物的电器，但功能不同。冷鲜柜温度较低，适合存放肉类、海鲜等需要保鲜的食材；保鲜柜温度较高，适合存放蔬菜、水果等需要保持新鲜度的食物。

区别

冷鲜柜：温度设置在0-5度，通过低温抑制细菌生长，延长肉类和海鲜的保鲜期。柜内湿度较高，能保持食材水分不流失，适合存放3-7天的食材。常见于超市和生鲜店，容量较大，分区设计方便分类存放。

保鲜柜：温度控制在5-10度，通过温和环境减缓食材新陈代谢，适合存放蔬菜、水果等怕冻的食材。柜内湿度较低，能防止食物过快腐烂，适合存放5-10天的食材。体积较小，适合家庭使用，操作简单方便。