水蒸气和水的区别是什么意思?

水蒸气是水的气态形式，由水分子在高能量下变成看不见的气体；水则是液态，看得见摸得着，像我们喝的水或河里的水。

区别

水蒸气：水蒸气是气体，温度较高时形成，比如烧开水时壶口冒出的白气其实是水蒸气遇冷凝结的小水滴。它无固定形状，会扩散到空气中，湿度大时让人感觉闷热。1立方米水蒸气质量约0.8千克，比同体积的水轻很多。

水：水是液体，在常温下流动，能装进容器里。它的密度大，1立方米水重1000千克，能溶解许多物质，比如盐或糖。水结冰后变成固体，冰块浮在水面就是因为水结冰后体积变大的缘故。