电压力锅陶晶球釜和不粘球釜区别?

时间:01-19人气:26作者:嗜影狂魔

电压力锅的陶晶球釜和不粘球釜主要区别在于内胆材质和烹饪效果。陶晶球釜采用陶瓷涂层,耐刮耐磨,适合炖煮肉类和汤品,锁住营养更佳;不粘球釜表面有不粘层,清洗方便,适合煮粥和熬粘性食物,但涂层可能长期使用后脱落。

区别

陶晶球釜:内胆表面是一层陶瓷涂层,硬度高,不易刮花,适合长时间炖煮肉类、骨头汤等,能保持食材原汁原味,使用寿命较长,但价格稍高,清洗时需避免使用钢丝球。

不粘球釜:内胆表面有特氟龙等不粘涂层,食物不易粘锅,清洗轻松,适合煮粥、炖豆类等易粘食物,但涂层长期使用可能脱落,需用木铲或硅胶铲,避免高温干烧。

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