人造鸡蛋和真鸡蛋外观有什么区别?

人造鸡蛋外观光滑无斑点，颜色均匀偏白，蛋壳表面没有气孔；真鸡蛋外壳有细微纹理，颜色深浅不一，蛋壳两端有气孔。

区别

人造鸡蛋：蛋壳整体光滑，颜色像漂白过一样，没有天然蛋壳的凹凸感，敲击时声音更沉闷，内部蛋清和蛋黄颜色过于鲜艳，分层明显但缺乏自然流动感。

真鸡蛋：蛋壳表面有细微的麻点，颜色从浅褐到深褐不等，光照下能看到气孔，敲击时声音清脆，蛋清浓稠分层自然，蛋黄颜色随鸡的饲料变化，呈现橙黄或淡黄。