时间:01-20人气:29作者:燃烧之爪
甜点和糕点都是让人开心的食物,但甜点更偏向饭后的小点心,比如冰淇淋、蛋糕,味道偏甜;糕点则更像主食或早餐食品,比如包子、烧卖,口感扎实,有时带咸味。两者在用途和口感上差别明显。
区别
甜点:主要特点是甜味浓郁,适合饭后享用或下午茶时间。常见种类有布丁、马卡龙、甜甜圈等,制作时多用糖、奶油和水果,口感软糯或松软。分量较小,注重装饰和颜值,比如撒上糖粉或淋巧克力酱,让人一看就有食欲。
糕点:更偏向日常主食,口味多样,甜咸皆有。比如月饼、绿豆糕、老婆饼,常用面粉、豆沙、肉类等食材,口感扎实或酥脆。分量较大,方便携带,适合当早餐或点心,比如一个烧卖能吃饱,一个泡芙只能解馋。
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