美式挂耳咖啡和意式的区别?

美式挂耳咖啡和意式咖啡的主要区别在于制作方式和口感。美式挂耳咖啡是用热水冲泡滤包，口感清淡，保留咖啡豆原味；意式咖啡用高压萃取，口感浓郁，带有焦香和油脂。

区别

美式挂耳咖啡：采用滤包冲泡，水温约90度，时间3-5分钟，适合家庭或旅行。口感柔和，酸度适中，香气清新，适合喜欢清淡口味的人。每包可制作1-2杯，方便快捷。

意式咖啡：通过专业机器高压萃取，水温90度左右，时间仅25秒，奶泡丰富。口感醇厚，苦味明显，油脂层厚实，适合喜欢浓郁风味的人。需要专业设备，常用于咖啡馆。