茶饼跟茶叶有什么区别?

茶饼是经过压制而成的紧实块状茶，方便运输和储存；茶叶则是散开的叶片形态，冲泡时更易展开释放香气和滋味。

区别

茶饼：茶饼由茶叶蒸软后用模具压制而成，形状多为圆饼或砖块。压制过程让茶叶自然发酵，存放几年后口感更醇厚。一块茶饼约250克，可存放10年以上。冲泡时需用茶刀撬开，适合喜欢陈年风味的人。

茶叶：茶叶是采摘后直接干燥的散叶，保留了鲜爽的香气。每包茶叶约50克，保质期1-2年。冲泡时直接取用，方便快捷，适合日常饮用。茶叶种类繁多，如龙井、铁观音等，各有独特风味。