陶罐和铁罐各有什么优缺点呢?

陶罐透气性好，适合腌制食物和储存茶叶，但易碎不耐摔；铁罐密封性强，能防潮防氧化，但会生锈且影响食物原味。

区别

陶罐：由泥土烧制而成，内部有微小孔隙，能让食物慢慢呼吸，味道更醇厚。重量轻，方便移动，但碰撞后容易裂开，使用寿命短。适合长期存放酒类、咸菜等发酵食品，价格便宜，款式多样。

铁罐：金属材质紧密，隔绝空气效果佳，能保持干货、咖啡豆的香气。承重能力强，不易损坏，但遇水会生锈，导致食物变质。适合短期储存茶叶、饼干，成本较高，颜色单一。