好的白酒和差的白酒什么区别呢?

好的白酒口感醇厚、香气浓郁，喝后不口干、不上头；差的白酒味道单薄，有刺鼻感，喝后容易头痛。

区别

好的白酒：原料选用优质高粱、小麦，经过多次发酵和长期窖藏，酒体清澈透亮，入口绵柔，回味悠长。酿造工艺精细，勾调技术成熟，每一滴都凝聚着匠人用心。喝起来顺滑不烧喉，醉后第二天精神依旧。

差的白酒：原料多为普通谷物或食用酒精勾兑，发酵时间短，没有窖藏过程。酒体浑浊，有杂味或香精味，入口辛辣刺激。喝时喉咙灼烧感强，醉后头痛难受，第二天精神萎靡。价格低廉，缺乏品质保障。