时间:01-18人气:15作者:傲立人间
铁观音的清香和浓香主要区别在于制作工艺和口感。清香型发酵较轻,茶汤金黄,味道清新;浓香型经过烘焙,茶汤深红,滋味醇厚。
区别
清香型:采用轻发酵、轻烘焙工艺,茶叶保留更多天然花香。冲泡后茶汤呈金黄色,入口清爽,带有兰花香和淡淡甜味,回甘明显。适合喜欢清淡口感的茶友,适合春夏饮用,每泡可冲泡5-6次。
浓香型:经过中度发酵和高温烘焙,茶叶色泽乌润。茶汤呈深红色,滋味醇厚,带有焦糖香和果香,口感饱满。适合喜欢浓郁口感的茶友,秋冬饮用更佳,每泡可冲泡4-5次,茶味持久。
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