洛川苹果和山东苹果有什么不同?

洛川苹果和山东苹果都是中国著名的苹果品种，产地不同导致口感和外观有差异。洛川苹果产自陕西，果肉细腻，甜度高；山东苹果产自山东，果型较大，酸甜适中。两者在种植环境和加工用途上也各有特点。

区别

洛川苹果：洛川苹果生长在黄土高原，昼夜温差大，光照充足，积累的糖分更多。果实偏小，表皮光滑，颜色鲜红，果肉脆甜，汁水丰富，适合生吃或制作高端果干。当地果农注重自然成熟，采摘时间晚，果实风味更浓郁。

山东苹果：山东苹果种植在平原地区，土壤肥沃，水源充足，果实生长快。果型较大，形状规整，颜色多为条纹红，酸甜平衡，果肉稍硬。适合长途运输和加工成果汁、果酱，产量高，价格亲民，是市场上常见的苹果品种。