凝固和熔化有什么区别?

凝固是物质从液态变为固态的过程，熔化则是物质从固态变为液态的过程。两者都是物质状态的变化，但方向相反。凝固需要放热，熔化需要吸热。比如水结冰是凝固，冰融化成水是熔化。

区别

凝固：物质温度下降到一定程度时，分子运动减慢，排列变得紧密，形成固体结构。这个过程会释放热量，比如冬天水在0摄氏度以下结冰。凝固后的物质体积可能缩小，比如水变成冰后体积大约增加10%。凝固需要达到凝固点才能开始。

熔化：物质吸收热量后温度上升，分子运动加快，分子间距离增大，从固态变为液态。这个过程需要持续加热，比如冰在0摄氏度以上融化成水。熔化后的物质体积通常变小，比如蜡烛燃烧时蜡油融化后体积减少。熔化需要达到熔点才能开始。