鸭梨与砀山梨有什么区别?

鸭梨和砀山梨都是常见的水果，但外形、口感和用途有明显不同。鸭梨呈椭圆形，果皮光滑，果肉细腻多汁，甜中带微酸；砀山梨则个头较大，果皮粗糙，果肉粗犷，甜度更高。鸭梨适合生吃或炖汤，砀山梨更适合榨汁或做甜品。

区别

鸭梨：果实较小，重量约150克，形状像鸭蛋，表皮黄绿色，斑点少。果肉雪白，汁水丰富，味道酸甜适中，果核小。适合直接食用，也可做成冰糖雪梨汤，润肺效果佳。存放时间较短，常温下能放7天左右。

砀山梨：果实较大，单个重达300克以上，表皮粗糙，有明显褐色斑点。果肉较粗，甜度高，几乎无酸味。果核大，汁水多，适合榨汁或加工成果脯。耐储存，冰箱能放20天以上，产地多在安徽砀山。