莆田椰子和真椰子有什么区别呢?

莆田椰子和真椰子的区别主要在于产地、外观和口感。莆田椰子产自福建莆田，外壳较硬，椰肉偏白，水分较少；真椰子多来自海南或东南亚，外壳光滑，椰肉厚实，水分充足。莆田椰子适合做甜品，真椰子更适合直接饮用椰汁。

区别

莆田椰子：产自福建莆田，外壳粗糙坚硬，个头较小，椰肉颜色偏白，水分含量较低，甜味较淡。适合加工成椰蓉或椰丝，常用于制作传统糕点。价格相对便宜，每斤约10元。保存时间较短，常温下只能放3天。

真椰子：多产自海南或东南亚，外壳光滑圆润，个头较大，椰肉厚实呈乳白色，水分充足，甜味浓郁。适合直接饮用椰汁或制作椰奶。价格较高，每个约15元。保存时间较长，常温下可放7天。