微波炉跟烤箱做出来的有什么区别吗?

微波炉和烤箱做出来的食物区别挺大的。微波炉加热快，食物外皮软，内部湿润；烤箱则慢慢烤，外皮脆，内部干香。一个适合热剩饭，一个适合烤鸡翅。

区别

微波炉：用电磁波让水分子振动发热，速度很快，几分钟就能热好饭菜。但加热不均匀，中间热边缘凉，食物容易变软没口感。适合热牛奶、蒸包子，不适合烤红薯或饼干，因为烤不出焦脆的外皮。

烤箱：通过发热管辐射热量，慢慢加热食物，需要十几分钟到几十分钟。热量均匀，能把食物表面烤得金黄酥脆，内部熟透。适合烤面包、披萨、整鸡，也能做烤红薯、烤红薯条，但热剩饭容易干硬。