全豆豆浆和浓香豆浆有什么区别?

时间:01-18人气:18作者:甜心大萝卜

全豆豆浆是用整颗黄豆直接打浆,保留豆皮和全部营养,口感偏清淡,颜色偏黄。浓香豆浆是去皮黄豆打浆,添加糖或油脂,口感浓稠顺滑,颜色偏白。

区别

全豆豆浆:采用完整黄豆制作,不经过去皮处理,保留了豆皮中的膳食纤维和植物蛋白,营养更全面。喝起来有淡淡的豆香味,质地稍稀,适合注重健康的人群。制作过程简单,无需额外添加糖分,热量较低。

浓香豆浆:选用去皮黄豆,打浆时加入白糖或植物油,使口感更加浓郁顺滑。豆香味更突出,质地浓稠,颜色洁白。适合喜欢甜味和浓郁口感的人,但热量稍高,糖分含量也更高。

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