时间:01-18人气:20作者:噬天灭地
山桃月饼和广式月饼在馅料、口感和外观上有明显区别。山桃月饼以山桃果肉为主,口感酸甜;广式月饼则多用莲蓉、蛋黄等甜馅,味道偏甜。山桃月饼外形小巧,颜色较浅;广式月饼个头较大,表面有花纹。两者都是中秋传统食品,但风味各异。
区别
山桃月饼:山桃月饼用新鲜山桃果肉制作,加入少量冰糖调味,吃起来酸甜可口,果香浓郁。皮薄馅多,重量约50克一个,适合喜欢清爽口感的人。外表呈淡黄色,没有复杂图案,包装简单朴素,常被当作地方特色小吃。
广式月饼:广式月饼选用莲蓉、豆沙或蛋黄做馅,甜度较高,口感绵密。每个重约100克,个头较大,表面印有龙凤或花朵图案,显得精致华丽。烘烤后金黄油亮,保质期可达1个月,是送礼佳品,常见于南方中秋市场。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com