安徽明光有什么特产和美食?

安徽明光有丰富的地方特产和美食，包括明光绿豆、女山湖大闸蟹、潘村花生、嘉山薏米、明光光糕、涧溪葡萄、明光牛肉等。这些特产和美食以当地独特的地理环境和传统工艺闻名，口感鲜美，深受人们喜爱。

区别

明光特产：以农产品为主，如明光绿豆颗粒饱满，煮后软糯香甜；女山湖大闸蟹青背白肚，蟹黄丰富；潘村花生外壳薄脆，果仁香脆。这些特产多依赖当地水土和气候，具有鲜明的地域特色，适合作为礼品或日常食用。

明光美食：以传统小吃和菜肴为主，如明光光糕米香浓郁，口感松软；涧溪葡萄汁多味甜；明光牛肉肉质鲜嫩，适合红烧或炖煮。美食更注重烹饪技艺和口味搭配，常出现在当地餐馆和家庭餐桌，满足日常饮食需求。