武夷水仙和老枞水仙的区别?

武夷水仙和老枞水仙都是武夷岩茶的代表品种，主要区别在于茶树树龄和风味特点。武夷水仙一般指树龄较轻的茶树，香气清新鲜爽，茶汤口感轻盈；老枞水仙则取自百年以上的老茶树，茶汤醇厚，带有独特的"枞味"和木质香，回甘持久。

区别

武夷水仙：树龄通常在30年以下，茶叶条索紧结，色泽乌润。冲泡后香气高扬，以兰花香和清甜果香为主，茶汤入口顺滑，滋味鲜爽，回甘较快。适合日常饮用，性价比高，适合喜欢清新口感的茶友。价格相对亲民，每斤约几百元到上千元不等。

老枞水仙：树龄多在百年以上，茶树树干粗壮，枝干上常附着苔藓。茶叶外形粗壮，色泽深褐。冲泡后香气沉稳，带有明显的木质香、苔藓香和药香，茶汤醇厚饱满，回甘悠长，喉韵明显。产量稀少，收藏价值高，每斤价格可达数千元。适合资深茶友品鉴，耐泡度高，可冲泡10次以上仍保持风味。