铁桶橄榄油和玻璃瓶的区别?

铁桶橄榄油适合大批量储存和运输，价格实惠；玻璃瓶橄榄油适合家庭日常使用，方便观察油质和保存风味。

区别

铁桶橄榄油：容量大，多为5升或20升装，适合餐馆或食品加工企业。铁桶能避光但密封性一般，开封后需尽快用完。价格比玻璃瓶低3到5成，适合预算有限的情况。缺点是搬运重，开封后易氧化，风味保存时间短。

玻璃瓶橄榄油：容量小，多为500毫升或1升装，瓶身透明或深色，能直观看到油的色泽。密封性好，开封后可保存3到6个月。价格较高，但适合家庭烹饪，能保持橄榄油的新鲜度和香气。缺点是易碎，运输成本高。