浓香型铁观音和清香型有什么不同?

浓香型铁观音和清香型的主要区别在于烘焙程度和风味特点。浓香型经过中重烘焙，茶汤金黄，口感醇厚，带有明显的炭火香和果甜味；清香型则轻焙或不焙，茶汤清澈，香气清高，滋味鲜爽，带有花香和青草香。

区别

浓香型铁观音：烘焙程度较深，茶叶颜色偏深褐，茶汤呈金黄色，入口醇厚，回甘持久，带有焦糖香和熟果香。冲泡后茶底柔软，适合喜欢浓郁口感的茶友，存放时间越长，风味越醇和。

清香型铁观音：烘焙程度轻，茶叶色泽翠绿，茶汤淡黄透亮，香气清扬，以兰花香和奶香为主，滋味鲜爽，入口略带青涩。冲泡后茶底鲜活，适合喜欢清新口感的茶友，新茶香气最佳，存放后香气会减弱。