山西跟陕西有什么区别?

山西和陕西虽然名字相近，但地理位置、文化特色和饮食习惯差异明显。山西位于黄土高原东部，以面食和醋闻名；陕西地处关中平原，是丝绸之路起点，美食以肉夹馍和凉皮著称。两省方言、建筑风格和旅游景点也各具特色。

区别

山西：山西地形多山地和丘陵，煤炭资源丰富，被称为"煤乡"。饮食以面食为主，老陈醋是必备调料。晋商文化影响深远，平遥古城和乔家大院展示了传统民居艺术。方言属于晋语，与北方话差异较大。

陕西：陕西地势平坦，渭河平原是农业核心区，盛产小麦和水果。饮食融合了西北风味，肉夹馍和羊肉泡馍最具代表性。西安作为古都，兵马俑和大雁塔见证了历史变迁，陕西方言接近中原官话。