绿色苹果和红色苹果有什么区别?

绿色苹果和红色苹果在颜色、口感和营养上有所不同。绿色苹果更酸脆，适合喜欢清爽口感的人；红色苹果更甜软，适合喜欢甜味的人。绿色苹果的酸度较高，红色苹果的糖分更多。

区别

绿色苹果：表皮青绿，口感酸脆，水分充足，适合生吃或做沙拉。酸度较高，能刺激食欲，热量较低，每100克约50卡路里。富含维生素C和膳食纤维，有助于消化。

红色苹果：表皮鲜红，口感甜软，果肉多汁，适合直接食用或榨汁。糖分较高，每100克含糖约10克，提供快速能量。含有更多花青素，有抗氧化作用，对心血管健康有益。