电饭锅的稀饭和粥功能有什么区别?

电饭锅的稀饭功能主要用来煮出颗粒分明的米饭，而粥功能则是将食材煮得更软烂，适合制作各种养生粥。稀饭功能保留米粒的完整度，粥功能则让米粒完全融化在汤中，口感更细腻。两种功能在加热时间和水量控制上也有明显差异，满足不同烹饪需求。

区别

稀饭功能：这个功能注重保留米粒的形状，煮出来的饭粒分明，适合日常食用。水量控制较少，加热时间较短，一般在30分钟左右完成。米粒吸水后仍保持一定硬度，口感偏干爽，适合搭配菜肴。适合煮白米饭或杂粮饭，营养保留较好。

粥功能：这个功能强调食材的软烂融合，煮出的粥品绵密顺滑。水量较多，加热时间长达1小时以上，米粒会完全分解成糊状。口感湿润易消化，适合老人、小孩或病人食用。可添加各种配料如红枣、山药，煮出营养丰富的养生粥。