砂糖桔和冰糖桔有什么区别?

砂糖桔个头小，皮薄易剥，果肉甜中带微酸；冰糖桔个头稍大，皮略厚，果肉纯甜无酸。

区别

砂糖桔：果实直径约3-4厘米，表皮光滑，用手轻轻一捏就能剥开，果粒饱满，汁水适中，甜度适中带点清爽的酸味，适合直接食用或榨汁。

冰糖桔：果实直径约4-5厘米，表皮稍粗糙，需要用刀切或用力剥开，果肉颗粒更大，甜度更高，几乎无酸味，适合做糖渍或煮水喝。