燕窝价格高低区别是什么?

燕窝价格高低主要取决于产地、形状、纯净度和加工方式。顶级燕窝来自印尼和马来西亚的天然洞穴，采摘后手工挑毛，保留完整条状，杂质少，价格高。普通燕窝多来自人工养殖屋，形状破碎，含杂质多，经过化学处理，价格低。

区别

高价燕窝：来自原始洞穴，金丝燕用天然唾液筑巢，人工精细挑毛，保留完整盏形，泡发后晶莹剔透，每盏约5-10克，售价可达数千元。炖煮后口感Q弹，营养丰富，适合长期保养。

低价燕窝：多由人工养殖屋的燕巢加工，挑毛不彻底，常含羽毛或碎屑，形状碎裂，甚至用胶水粘合成完整盏。泡发后浑浊，炖煮后稀薄，营养流失，价格每盏仅数百元。