北山楂与南山楂的区别?

北山楂和南山楂都是常见的水果，但产地和口感不同。北山楂产自北方，果实较大，味道偏酸；南山楂产自南方，果实较小，味道偏甜。两者营养价值相似，适合做零食或入药。

区别

北山楂：果实直径约2-3厘米，表皮光滑，颜色鲜红，果肉厚实，酸味明显，适合加工成果脯或泡水喝。主要分布在华北、东北等地，每年9-10月成熟，产量较高，价格相对便宜。

南山楂：果实直径约1-2厘米，表皮略粗糙，颜色暗红，果肉较薄，甜味突出，适合直接食用或做甜品。主要生长在江南、华南等地，成熟期稍晚，产量较少，价格稍高。