雪梨果和红薯有什么区别?

雪梨果和红薯是完全不同的两种食物。雪梨果是水果，水分多，味道甜，可以直接生吃；红薯是根茎类蔬菜，淀粉含量高，需要煮熟后食用，口感软糯。

区别

雪梨果：属于蔷薇科水果，形状像梨但外皮光滑，果肉白色多汁，味道清甜。主要在夏季成熟，含水量超过80%，适合直接食用或榨汁。热量较低，每100克约50千卡，富含维生素C和膳食纤维。

红薯：是旋花科植物的块根，外皮红色或黄色，内部黄色或紫色。淀粉含量高，每100克约86千卡，需蒸、烤或煮后食用。口感绵密，饱腹感强，富含胡萝卜素和钾元素，适合作为主食或甜品原料。